Tenerife en 5 dies

Comença per les dues ciutats del nord-est, a deu minuts en tramvia. Santa Cruz, la capital, viu de cara al mar: l'Auditorio de Tenerife (la vela blanca de Calatrava), la Plaza de España, les botigues i el mercat de Nuestra Señora de África. A tocar hi ha la platja de Las Teresitas, de sorra daurada.

A la tarda, puja a San Cristóbal de La Laguna, Patrimoni de la Humanitat: el seu nucli històric, amb carrers de cases de colors i patis canaris, va servir de model per a moltes ciutats fundades més tard a Amèrica. És per als vianants, universitària i molt agradable per passejar.

Dedica un dia sencer al Teide, la muntanya més alta d'Espanya (3.715 m) i un parc nacional Patrimoni de la Humanitat. S'hi puja amb telefèric fins als 3.555 metres; per trepitjar el pic cal un permís gratuït que es demana per internet amb antelació. Reserva tots dos com més aviat millor, perquè volen.

Encara que no pugis del tot amunt, el recorregut per Las Cañadas —l'enorme caldera— és espectacular: camps de lava, colors minerals i els Roques de García, vora el Parador. Puja abrigat: a 3.500 metres fa fred encara que a la costa faci calor.

El nord és la cara més verda i amb més història de l'illa. A Icod de los Vinos hi ha el Drago Milenario, el drago més famós de Canàries i símbol de l'arxipèlag. A pocs quilòmetres, Garachico va ser el gran port de l'illa fins que l'erupció del 1706 el va sepultar; aquella lava va formar les piscines naturals d'El Caletón, on encara t'hi pots banyar.

Acaba a Puerto de la Cruz, el clàssic poble turístic del nord, amb el seu nucli antic, les seves piscines d'aigua de mar (Lago Martiánez) i platges de sorra negra volcànica.

A l'extrem nord-oest, el massís de Teno guarda alguns dels paisatges més espectaculars de l'illa. Masca és un poble de cases penjades sobre un barranc impressionant; la carretera de muntanya que hi porta, estreta i plena de revolts, ja és un espectacle en si mateixa.

A prop hi ha els penya-segats de Los Gigantes, parets de roca que cauen a plom sobre el mar. Del seu port surten vaixells per veure balenes i dofins, que viuen en aquestes aigües tot l'any.

Tanca el viatge al sud, la zona més assolellada i seca, amb les platges més ben preparades: Los Cristianos, Playa de las Américas i Costa Adeje concentren els grans resorts, els guinguetes i els passeigs marítims. És el lloc ideal per a un dia tranquil de platja.

Si et ve de gust alguna cosa més, des de Los Cristianos o Costa Adeje surten excursions en vaixell per veure balenes i dofins, i a El Médano, amb el seu vent constant, tens un dels millors llocs d'Europa per al windsurf i el kitesurf.