Qué ver en Tenerife

El Teide, de 3.715 metros, es la montaña más alta de España y el corazón de un parque nacional declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Subir hasta él es cruzar un paisaje de lava, coladas y colores minerales que parece de otro planeta —de hecho, aquí se han rodado películas de ciencia ficción.

Un teleférico sube hasta los 3.555 metros en pocos minutos. Para pisar el pico (3.715 m) hace falta un permiso gratuito que se solicita por internet con antelación, porque las plazas son limitadas. Y al caer la noche, el cielo del Teide es uno de los mejores del mundo para ver estrellas: está protegido y hay observatorios.

San Cristóbal de La Laguna, la primera capital de la isla, es Patrimonio de la Humanidad desde 1999. Su casco histórico fue la primera ciudad colonial no fortificada, y su trazado en cuadrícula sirvió de modelo para muchas ciudades fundadas después al otro lado del Atlántico, en América.

Hoy es una ciudad universitaria, animada y peatonal, con calles de casas de colores, palacios y patios canarios. Se recorre a pie con calma, entrando en sus iglesias y asomándote a los zaguanes.

Santa Cruz, la capital, creció como puerto y aún hoy vive de cara al mar. Es una ciudad de plazas abiertas, mercado, buenas tiendas y un paseo marítimo presidido por el Auditorio de Tenerife, la vela blanca del arquitecto Santiago Calatrava que se ha convertido en símbolo de la isla.

En febrero acoge uno de los mayores carnavales del mundo, solo por detrás del de Río. Y a un paso del centro está la playa de Las Teresitas, de arena dorada y aguas tranquilas, muy distinta a las playas de arena negra del resto de la isla.

En el extremo noroeste, el macizo de Teno guarda el pueblo de Masca, un puñado de casas colgadas sobre un barranco espectacular. La carretera de montaña que lleva hasta él, estrecha y llena de curvas, es un espectáculo en sí misma, con miradores sobre los acantilados y el mar.

Es la cara más salvaje y verde de Tenerife, la de los pueblos pequeños y los senderos. Cerca queda el parque rural de Anaga, con su bosque de laurisilva, un tipo de selva antigua que sobrevive en pocos lugares del mundo.

La costa norte guarda dos de las estampas más queridas de la isla. En Icod de los Vinos está el Drago Milenario, el drago más famoso de Canarias: un árbol enorme y de forma imposible, todo un símbolo del archipiélago, que se contempla desde el parque junto al casco histórico.

A pocos kilómetros, Garachico fue el gran puerto de la isla hasta que una erupción lo sepultó en 1706. Hoy es un pueblo precioso y tranquilo, y aquella misma lava, al enfriarse en el mar, formó El Caletón, unas piscinas naturales donde todavía puedes bañarte.

Tenerife tiene playas para todos los gustos. El sur —Los Cristianos, Playa de las Américas, Costa Adeje— concentra los grandes resorts, con sol casi garantizado y playas preparadas. El norte es más verde y con más olas, con piscinas naturales y calas de arena negra volcánica.

Para verlo todo conviene un coche de alquiler: el Teide, Masca y el norte quedan lejos y con transporte público cuestan más. Hay una buena red de guaguas (los autobuses, TITSA) que conecta los principales núcleos, y un tranvía entre Santa Cruz y La Laguna. La isla tiene dos aeropuertos: el del Sur (TFS), para la mayoría de vuelos internacionales, y el del Norte (TFN).